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《春天有個約會在「康瑞護老樂園」》

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《春天有個約會在「康瑞護老樂園」》

發表  YC59 于 周日 4月 15, 2018 8:03 pm







春天有個約會在「康瑞護老樂園」


14 April 2018中午12:00,巴中59年屆旅港同學鄭秀雲,為熱烈歡迎澳洲來的何祖源伉儷、陳美蓮、新西蘭來的葉德全、廣州來的彭禮文及吳碧榮伉儷等同學,在新界屯門她開辦的「康瑞護老樂園」舉辦「春天有個約會與老同學聚會」的盛會,有七十多位巴中59年屆旅港同學參加,很熱鬧!

秀雲同學向來愛護同學及關心集體,平日經常出錢出力,此次老同學集會,為使大家過程開心及歡樂,她準備了大量豐盛的各類佳餚,包括我們喜愛的印尼糕點菜餚,玲瓏滿目,讓大家飽餐一頓!我們都非常感謝她的盛情接待!

還有精於巧手製作印尼糕點菜餚的陳玉珠同學,也像以往一樣地帶來了她親手製作的非常好吃的印尼糕點菜餚供我們品嚐,非常感謝她!

大家邊吃邊歡聚,到處說笑聲、氣氛溫馨,直至下午二時多,始曲終人散;秀雲說:待今年中秋時節,看有機會的話大家再來歡聚!


【 劉詒章(YC59)報導 】














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YC59

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回復: 《春天有個約會在「康瑞護老樂園」》

發表  CiPan 于 周一 4月 16, 2018 2:27 pm


參加《春天有個約會》有感

楊郁槃

四月十四日有幸參加巴中五九年屆由鄭秀雲校友主辦在康瑞護老院的“春天的約會”,一早由秀雲校友通知邀請我參加,我很感激秀雲對我的熱情關照。

本來四月十四日當日我有安排和由印尼來港弟弟在新蒲崗酒店的相會,屯門和新蒲崗的之間交通需轉輾幾趟轉車路線,我不敢確定能否參加這個難得的約會,但是一向工作細心熱情的秀雲,給予我明確的指示交通安排,讓我能按計劃參加約會,又能及時趕去新蒲崗酒店和弟弟相聚。

這次秀雲給我機會和五九年屆校友相聚,很開心見到許多老朋友,有麻將友寶華,雖然我不打麻將,但我一向是”旁覌者”,我不插咀參戰,所以我是頗受歡迎的“旁覌者”。舞友葉德全,陳美蓮,紀淑文,見到她們仍有音樂迴旋的感覚,但我己十多年沒有跳舞了,老骨頭跳不動了。新巴剎街坊黎僑,符和國,謝義普。我弟(聞鞏)的好友們施能鈺,張紹群。我的老同學賴仁訓,陳富祥,陳群英。和我同月同日生日,烹飪拿手的陳玉珠,遠房親戚的葉玉美,何源豪。還有熱情接待的關鍵人物鄭秀雲。

約會結束後,秀雲安排員工送我和胡秋香到巴士站,一路由秋香的提醒指點順利到達新蒲崗,和我弟弟在酒店的相會,很開心愉快。

值得一提的是這次約會的餐食非常豐盛,可以比美酒店的美食自助餐,這是校友,員工和秀雲的精心安排,秀雲裡裡外外親力親為,辛苦你了,你給我們重拾往年的友情和許許多多美麗的回憶。還望今後多珍重,後會有期!


和麻將友寶華(中)

和葉玉美、何源豪

和黎僑、符和國

CiPan

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YMC :《充滿歡樂的 "長者約會派對"》

發表  ymchen 于 周二 4月 17, 2018 10:37 am



充滿歡樂的 "長者約會派對"

YMC

(2018年4月)


鄭秀雲於4月14日中午,舉辦了一埸別出心裁的 "約會派對 ",取名 "春天有個約會與同學歡聚一堂"。地點就在她於1983年創辦的第一家安老院:屯門 "康瑞護老樂園"。

她廣邀巴中五九年屆校友和家屬參加。五九年屆校友都已是 "七上九下" 年齡段的長者,使這個聚會幾乎成為名副其實的 "長者約會派對" 。

居港五九年屆校友絕大多數都已退休,一般都有時間出席校友聚會;而這場派對的名稱別緻新穎優雅,既吸引眼球,又引發好奇心;加上傳聞派對上供應豐富的印尼美食佳餚,吸引力即時陡增。因此,雖然派對地點比較偏遠,報名參加的校友和家屬都相當踴躍。

定居悉尼的何祖源伉儷,返鄉掃墓祭祖後,4月12日抵港繼續探親訪友,正好趕上出席這個派對;同樣定居悉尼的陳美蓮,來港辦事,原定4月14日上午飛回悉尼,為參加這個派對,特地將機票改期;定居奧克蘭的葉德全,返港探親,理所當然地應邀出席;定居印尼的陳玉英(陳玉珠的妹妹),來港探親並協助玉珠烹煮印尼美食糕點,也抽空參加派對;定居廣州的彭禮文和吳碧榮等二人,接到秀雲電話邀請後,加入了賓客行列;而57年屆的楊郁槃師姐是特邀佳賓,也風塵僕僕地及時趕到。還有,秀雲的 "麻雀友" 也熱情捧場,致使參加派對的總人數,超過70人。

每年的3月至4月是香港的春天。香港的春天比北方暖和,延續的時間也較長,雖然有時會短暫出現細雨綿綿陰暗潮濕的天氣,但秀雲選定舉辦約會派對這一天,天公作美,陽光普照,氣候宜人。春光明媚,春意盎然,春暖花開,春心蕩漾,空氣中洋溢著濃濃的春天氣息。

派對場地設於安老院大門外的前院廣場。俗話說: "春天天氣孩子臉—說變就變"。為應付可能突變的天氣,秀雲特地添置了兩個方形帆布大棚傘,豎立在前院廣場,既可遮陽又可擋雨,保證派對順利進行。

11點未到,賓客即已陸續抵達。在開齋前,廖集永和鄭秀雲發表了開場白。集永的發言簡短清晰;秀雲的發言則風趣幽默。

秀雲說,半個多世紀前,我們校友中一位可愛漂亮的女生,沒有一位男生敢 "追求",結果 "拱手" 讓給了清華高才生;一位英俊瀟洒的男生,沒有一位女生敢 "捕捉",結果 "溜走" 了,成了新彊美女的 "俘虜";......。她問在場的校友,有沒有暗戀追求過?有率直的阿爺在嬉笑聲中坦承曾經 "追" 過,但以失敗告終;阿婆比較含蓄,沒人回應,大概她們認為,無需為過去的 "錯失" 傷心煩惱,盡快享用美食佳餚最現實。秀雲最後說,打算再舉辦 "秋天約會派對" ,受到大家熱烈歡迎。

12點甫過,自助餐派對正式開始。在一張大長桌上擺滿了印尼佳餚:Gado-gado, Rendang, Empal, Pergedel, Sayur asam, Sayur lodeh, Asinan, 以及各式各樣印尼糕點等;為了照顧賓客不同的口味,還備有中式美食。這些美食佳餚有的是秀雲向附近的印尼餐廳訂購,有的則是安老院的員工烹製的,而十分美味可口,人人讚不絕口的 Empal 和 Kue lapis 則是陳玉珠的傑作。各種佳餚糕點色香味齊全,令人味蕾頓開,垂涎欲滴。面對印尼美食誘惑,大家都情不自禁地放開肚皮,大開殺戒,吃得不亦樂乎。吃飽後還不滿足,紛紛以自備的盒袋容器將大長桌上的剩菜糕點瓜分帶回家,足見這些美食佳餚的巨大魅力。

十分感謝秀雲熱情款待,她為我們校友創造了相聚的機會,使我們可在溫馨歡樂的氣氛中,邊聊天邊品嚐美食,增加相互間的瞭解,增進巴中校友情。

時間過得特別快,不覺已經下午三點多,大家才依依不捨地握手言別,互道保重,相約擇期再見。


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ymchen 在 周六 4月 21, 2018 11:46 pm 作了第 2 次修改

ymchen

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熱烈歡迎何祖源伉儷

發表  ymchen 于 周六 4月 21, 2018 12:32 pm



熱烈歡迎何祖源伉儷

YMC

(2018年4月)


何祖源伉儷每年清明節前後,都會到雅加達和廣東掃墓祭祖,之後順便來港探親訪友。他們每次來訪,我們居港巴中五九年屆四班校友,都會和他們茶聚敘舊。

今年鄭秀雲突發創意新思維,決定在她創辦的第一家安老院:屯門 "康瑞護老樂園",舉辦一場別開生面的 "春天有個約會與同學歡聚一堂" 的聚餐派對,廣邀巴中五九年屆校友和家屬參加。為配合何祖源伉儷的行程,時間選定2018.4.14.中午12:00-15:00。

那天,場面熱鬧非凡,到處洋溢著歡樂的氣氛。祖原誠懇待人,慷慨寬厚,助人為樂,人緣極佳。上個世紀70年代,當許多歸僑傷神落魄地由大陸湧入香港時,他給不少同學/朋友提供了十分及時寶貴的支持與幫助,因此他到處都受到歡迎。只見他在派對上滿場 "飛",握手應酬,談笑風生,忙得不可開交,幾乎無暇享用佳餚美食。

有四班校友反映,沒有機會與祖源交談敘舊,於是秀雲決定4.18.中午12:30,再舉辦 "四班聚會",地點在銅鑼灣彩福酒樓。老朋友舊別重逢,真有說不完的話。聚會到近四點才結束,大家握手言別,相約明年再見。

這次聚會由秀雲和麗珍一起買單。

以下兩張照由黃開瑤提供。



(1). 20180414_140308

(2). 20180418_144720


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ymchen

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