家 宴  溫曼瑛
2014-6-11
香港因為寸金尺土，一般人的居住條件較差，地方窄小，要招呼來訪的客人一般都在茶樓進行，這樣做既可以免除因空間小造成之不便，又能夠不用自己動手下廚，就可以賓主共同享用各式點心和菜餚，怪不得茶樓的生意不但有得做，而且還越做越旺。
這次我們六0年屆從沙巴旅遊歸來，同學間的聚會較多，主要是外地同學趁機來港，為了和同窗同歡共聚多留數日，這下可好了，各種聚會就接踵而來。
本月6日（星期五）林保英剛剛在酒樓宴請外地來的同學飲茶，本月10日（星期二）傍晚，又來一次聚會。
地點是在林保英家裡。她和夫婿潘耿福很熱情，請了幾位同學去他們家裡吃印尼菜。林保英潘耿福伉儷及家庭助理花了兩天時間準備飯菜、水果，忙前忙後，所烹調的菜餚，主要是印尼菜為主，有的菜很費功夫，圖片所示相信很多讀者都會道出菜名。
來自紐西蘭的巫惠宜及加拿大的梁富珍能夠品嚐家庭自製的菜餚感到很難得，我自己就很喜歡這種模式，覺得在這種環境做客，很親切，很溫馨，很開心，很受落，自已沒有條件去請同學到家裡聚會，更加珍惜這樣的良機。
衷心感謝林保英潘耿福伉儷的熱情接待，豐盛的菜餚讓我們七位同學在他們家裡吃得肚子漲漲的，我們說說笑笑，度過了歡樂的時光，留下愉快的回憶。
隨著年歲的增長，我更覺得人生在世，能夠和昔日同窗相處歡聚，多多益善，我們要把握時機，多一點聚會，就多一點歡樂；多一點歡樂，就少一點遺憾。
再一次謝謝林保英潘耿福伉儷。請觀賞下列的圖片。
坐者左起：溫曼瑛 黃柏蘭 胡芬妮 潘耿福林保英伉儷 巫惠宜 洪玉燕
站者左起：阮衍章 梁富珍
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