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台 灣 東 海 岸 忘 憂 之 旅

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發表  evachan 23.02.20 16:23

台 灣 東 海 岸 忘 憂 之 旅


  我早聽說東臨太平洋的台東,是全台灣海岸線最長的縣。那裡像一個沒有邊界的自然教室,有森林、有縱谷、有溪流、有海洋等樸素的風景,還有珍貴的人文資源和豐富的部落文化。台東人口僅21萬人,為台灣本島人口最少的縣市,其中三分之一為原住民,是台灣原住民族群最多的地方。那裡自在愜意的慢活步調,從不驚擾繁華。

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  這次趁新春假期,我們親臨台灣東海岸。我們從高雄出發,乘車轉進左彎右拐、讓人有少許頭暈感覺的南迴公路之後,一路蜿蜒朝著台東前進。那天天有點陰暗,但沒有影響我出門旅行的心情。過了達仁、大武之後,看到一望無際的太平洋,才感覺到自己確實抵達台東了。沿途優美的海岸弧度,襯著漸層的海色,加上背後蔥翠的山崖,山海交織,讓人放鬆地沉溺於眼前的美景。

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  在台灣譽有「最美麗的車站」的多良觀光車站,是我們台東之旅的第一站。這裡只有兩棟小建築物與兩個簡單的月台,範圍很小,外觀看來很儉約無華,卻也給人更貼近部落生活的感覺。

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  車站上方,是已經廢校多年的多良國小。這裡設有平整的觀賞台,以及有一些小吃攤的休息處。多良觀光車站雖然早已走入歷史,但美麗的景色卻沒有跟著消失。從這裡望出去,紅色的鐵欄杆,分隔了黑色鐵道與公路、海洋等排列線條。在這裡,你可以享受依山傍海的獨特風景,可以聆聽大自然的海浪聲、風聲,真的讓人忘憂又自在。那斑駁的紅色欄杆,也好似寫滿了曾經的歲月,蹲在不再有列車停靠的月台上,甘心做一個安靜的看客,天天欣賞著太平洋景色,目送著偶爾呼嘯而過的一列列火車。

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  設在國小遺址的「向陽薪傳木工坊」,工匠們把被颱風吹倒而漂流過來的無數木材加工,不僅提供部落居民就業的環境,延續起幾乎消失的傳統技能,而且重新展現了漂流木的價值。

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  鳥瞰這全海景的迷人車站,一對天使翅膀,和海天一色背景相呼應,構成一幅讓人平靜又放鬆的畫面,將奇妙的體驗帶給了我們。

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  擁有80年歷史的台東火車站,在功成身退後,拆除了原有的圍牆,搖身一變,成為歷史建築、藝術、旅遊休閒的多元文化空間。站區內有個很特別的貨櫃屋建築,奇特的貨櫃擺放方式,特別引人注目。其中由台鐵貨倉宿舍改造的鐵花藝術村,是台東音樂人和藝術工作者共同打造的音樂聚落。入夜後,亮起了各式小燈籠的鐵花藝術村,高大的老樹,也散發一股自在、悠然的氣息。年輕的原住民在那裡擺賣起各種手工藝品,無論是燈籠上面的畫作,還是攤檔上的手工藝品,都展示了台東的部落意象創意。遊客們還可以在這裡聽到山海文化孕育出的原住民歌手高亢關於生命的領悟,或低吟他們的故事,感受台東人的熱情與樂活自在的氛圍。

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  台東舊站,至今還保存著完整的車站風貌,車站主體還掛著當年「台東」站牌字樣,猶如一部縮時影像,瞬間看盡人生滄海。舊站憑借豐富的鐵道文物及優美的自然環境,加上當地政府注入了無限的藝術創造活力,不僅展示了其文化底蘊,也使台東的純樸裡多了點藝術。

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  伯朗大道是台東近年來最紅的景點。這裡入口處的白色相框,是熱門的拍照景點,後方大片稻田、遠山,若還有藍天白雲,是最不可多得的背景,旁邊還站有可愛的伯朗叔叔。這是一處沒有電線桿的純凈地方,一眼望不到邊的莊稼地,地裡碧綠碧綠的稻秧,整整齊齊地排列著,這個脫俗且有生命力的鄉村景緻,確實讓人難以忘懷。可以想像得到,這一望無際的稻田美景,因稻米收割與栽種,時而綠油油、時而散發金黃色光芒。若在豐收季節,當你在藍天白雲下,看到這裡一大片翻滾的金黃稻浪,你甚至可以嗅到稻米的清香,你的心情將會是如何的興奮。

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  東部的海灣總是一望無際的層漸海色,天晴的時候聽說還能望見對岸的綠島。



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  位於台東市的小野柳風景區,因為地形、地貌和北部的野柳有相似之處而得名。

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  我們在景區附近下車後,沿著樹林裡的步道往下走,映入眼簾的就是大片的豆腐岩景觀,某些岩面會有層狀的感覺,有的呈現出不規則的裂面,有的岩石的上方附著珊瑚礁,還有許多蜂巢狀的侵蝕孔,…小野柳的地層由於砂岩和頁岩的軟硬不同,浪花樂此不疲地拍打著這綿延不絕的海岸線,岩層表面逐漸變化,形成了這整片讓人嘖嘖稱奇的海蝕景觀。

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  三仙台,是火山噴發而出的小島,也是台灣東海岸線海底景觀最美的地方。這裡生態景觀極為豐富,被列為自然保護區,島上奇石遍布。被稱為「八仙過海」的八拱跨海橋,是台東極為著名的地標,也是台灣最美的海上拱橋。

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  我們在橋上走,不時停下來觀望、拍照。由於是拱橋,一段看似不遠的距離,我們感覺也有點累。橋底下是海,橋的盡頭,是另一座海上小島,島上設有步道和燈塔。

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  花蓮太魯閣國家公園是以雄偉壯麗、幾近垂直的大理岩峽谷景觀聞名。
  公園內巨峰林立,從清水到南湖大山頂,落差達三千七百餘米,造就了層次複雜的樹林,為野生動物提供棲息活動的空間。

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  太魯閣國家公園是一個非常大的地方,是在花蓮盡情遊覽的一個很好的選擇。
  我們漫步在砂卡礑溪步道上,雖然這是一條較長的路,但這條路並不難走。我們抬頭仰望雄偉的峭壁,不難看到崖邊大樹上正在上串下跳的頑皮小猴。我們低頭看著川流不息的溪水,溪水深處像寶石一樣耀眼。清澈的水流掩映在清凈的石頭上,溪中大小不一的亂石,據說是每次地震從山上滾落下來的。在空氣超級清新的這裡,我享受著這流水的歡騰聲,暢快地大口呼吸,感覺十分美。

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  太魯閣國家公園的清水斷崖,位於清水山東側,綿延21公里 。其中清水山東南大斷崖尤其險峻,高一千多米,以極近90度的角度矗立於西太平洋上,山海對峙,非常壯觀。清水斷崖在晴朗的日子里,近崖壁的一片水受地質影響,呈現多層次的藍色驚豔,強烈地衝擊著我們的感官。

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  我們搭乘火車到達礁溪。礁溪鄉位於宜蘭的東北部,地處火山帶。  礁溪以溫泉聞名全台,泉質屬於碳酸氫鈉泉,是少見的平地溫泉。礁溪溫泉源由,是因三萬年前火山噴發時流出的岩漿仍然殘留在地底下,造成附近的地下岩層產生高溫,而礁溪正好位在火山噴發的範圍裡。礁溪火車站前即為溫泉湧出區,因此在礁溪火車站附近聚集了近百家溫泉飯店,形成溫泉鄉的特殊景致。我們住在火車站附近的酒店,可以在客房內,享用滾燙的、無色無味的碳酸氫鈉溫泉。

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  台灣十分重視農業發展,種出的水果不僅品種多,而且肉質鮮美,清爽可口,我尤其喜食鳳梨釋迦、蓮霧及鳳梨。遊客來台灣,除了會品嚐到此一遊的代表性食物,就像我們這次,不會錯過餅皮炸得酥脆有味,吃來不油不膩的宜蘭三星蔥餅,以及外皮吃起來鬆軟,內餡又飽滿多汁的東河肉包等。此外,也必會品嚐其地道美食。有些美食,確實令我回味無窮。

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鳳梨釋迦樹

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釋迦樹

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檳榔樹

  台東好山好水出好米。悟饕池上飯包,又稱池上便當,是一款源自台灣台東縣池上鄉的鐵路便當。飯包選用該地區生產、曾進貢日皇的稻米炊製成米飯,並以具有吸水、抑菌、環保三大功能的「會呼吸的木盒」裝盛而聞名。飯包內清香可口的米飯,和紅燒肉、鹵雞腿、炸煆餅、香酥雞扒、排骨、烤肉乾等多種可供選擇的主菜,再加上香腸、鹵雞蛋、豆乾、醬瓜、嫩泡薑…等眾多配菜,別有一番滋味。戶外的用餐區,木桌搭配復古火車座椅,加上懷舊感的擺設,彷彿時光倒流,很有氣氛!

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  花蓮夜市內的燒番麥,商家把當日採摘的花東縱谷傳統白玉米,使用紅木炭碳烤,抵讚的刷烤真功夫,烤出來的玉米,一口咬下粒粒飽滿多汁,香糯清甜,十分誘人可口。

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鳳梨樹

  炸彈蔥餅。老闆在客人點餐後,擀平麵團放進油鍋炸,微炸到麵皮膨脹,再打下蛋花,並放上大把蔥花。剛起鍋的蔥餅,再刷上特調醬料,嫩嫩的蛋夾在鬆軟的餅皮中,蔥香、蛋香與餅皮融合,趁熱大咬一口,實在美味。吃完興嘆,齒頰留香。

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  花生捲冰淇淋。外表看起來很像春卷,是一款帶有濃厚懷舊風味的甜品小吃。商家在花生糖磚上刨下花生糖粉,將其倒進平鋪在桌上的春卷皮,再挖兩球雪糕放在糖粉上,最後捲起來。爽口的皮,加上帶有濃郁花生香味的捲絣,吃起來冰、甜、脆,我們都吃得津津有味。聽說若加點香菜,印象中非常矛盾的兩種厚實香氣的食材結合起來,口感會變得更令人驚嘆。

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  台灣東部是地震多發區,無時不刻在這裡上演的地殼活動與水流侵蝕下切運動,把曾經連在一起的平面,變成為各展姿顏的山地、縱谷、斷崖和海蝕等景觀。這裡無敵的山海景色,讓我感到久違了的寧靜。這是一次忘憂之旅,特別是在香港處於抗疫的非常時期,我們能在這裡享受美景的同時,可以放心取下口罩,貪婪地吸著這甜美的空氣,心肺頓時覺得舒暢淋漓,所有的煩惱在這一刻蕩然無存。走著走著,我發現旅行,不僅讓我看到了不一樣的世界,也讓我不斷地重新認識自己。我漸漸學會用欣賞的眼光看待世界,看待周圍的人,也漸漸學會了欣賞自己的擁有,珍惜身邊的幸福。

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海濱公園台東國際地標

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