用电饭煲快速煮鸡蛋 (资料图片来自网络)
煮鸡蛋嘛,大家肯定都会喽,可是用5分钟,就能快速煮鸡蛋的方法你试过么?
一般煮鸡蛋,我们需要往锅里倒水,煮开后,还需要煮8—10分钟的时间,有时蛋壳还会裂开,蛋白流出,煮好后还得把水倒掉,还得吧锅刷干净,对吧? 今天推荐的这个方法,只需要用5分钟就可以“煮鸡蛋”,而且蛋壳都没爆。
方法: 1)取三张厨房纸巾或餐巾纸,淋上清水让其湿透,铺在电饭煲的底部,然后放上洗净的鸡蛋。 2)盖上盖子,插上电源,按下电饭煲的按键,5分钟以后,关掉电源,打开盖子,纸巾已经彻底干了,鸡蛋就煮好啦。
补充说明: * 纸巾上的水一定要湿透,不然,在“煮”的时候,蛋壳会变得焦黄,里面的鸡蛋也会有焦黄色。 * 如果你一次性煮的多,或用冰箱里冷藏过的鸡蛋,煮的时间要稍长一点,水也要多加一点,可能时间会延长。 * 为了让鸡蛋能煮透,关掉电源后,最好不要立即打开盖子,让鸡蛋在电饭锅里多焖一会。 * 烧干了的纸巾还可重复使用!
今天中午rainbow已经亲自试过煮一个鸡蛋,效果很好,省时、环保又方便! |